．鬍秋北正經的玩趣逸聞．

露營爐具有哪些種類？怎麼選？

鬍秋從國中就開始接觸露營，第一次露營是國中畢業旅行，在澄清湖的露營區，幾個同學們用磚砌的爐灶裡放煤炭生火煮飯，12歲從沒煮過飯的青少年們笨拙的從傍晚搞到天黑才把一餐飯煮好。過程中雖然每人都被煙燻得內流滿面，一群人手忙腳亂之中也終究煮出帶有焦味的一餐，然後這群狼狽又餓壞了的青少年們還是把這頓飯菜吃得乾乾淨淨，肚子飽飽回憶也滿滿。

隨著進入大專生活，也有機會參加野外求生的體驗營，而有更多機會學習在原始的環境露營或野炊。只要去戶外生活，無論是登山還是露營，一天三餐都需要煮東西來吃，所以爐具是必要裝備。即使用柴火，以現代的露營環境和台灣法規，也都需要放在焚火台上燒，不能直接放在地上以免弄壞土地。此外，如果遇到下雨或是颳風的天氣，柴火就GG了。

所以，準備一個方便好用的露營爐具是必要的，使用非柴火燃料的爐具的好處是省掉的生火麻煩，瞬間點火加熱快，一早起來一開火就可以煮開水準備泡杯咖啡開始一天了。鬍秋前兩天介紹了酒精爐，比較適合單人露營或是登山者使用，如果是和幾位朋友一起的露營，還是會準備瓦斯爐，一起煮一起吃喝一起聊天才是露營的重點。今天來介紹幾款專業廚師們都推薦的露營爐具，如果還沒找到適合自己的爐具，可以參考一下。

本篇介紹：

1. Camp Chef Everest 2x
2. Eureka! SPRK Camp
3. MSR PocketRocket 2
4. Coleman Classic 2-Burner
5. Camp Chef Pro 16
6. Solo Stove Campfire
7. Haines 2.0 Solar Cooker and Dutch Oven Kit

Camp Chef Everest 2x 瓦斯爐

這種雙爐口又附帶擋風板的爐具很常見，也很多大大小小的品牌在市面上流通，雙爐口的設計方便同時煮兩道菜，或是一湯一菜，高功率的爐頭產生的火力用來煎牛排很輕鬆，而火力開關的設定也很敏銳，大火小火甚至微火都不是問題，內建三面遮風板不用怕風大會把火吹熄或降低火力，不過這款爐具要搭配台灣比較少見的「美式瓦斯罐」才能使用，或是買一顆轉接頭，就可以用高山爐的瓦斯罐，只是功率大的缺點就是瓦斯燒很快，如果用高山爐的瓦斯罐就要準備很多顆才不會斷氣。

重量：5.4kg

燃料種類：丙烷（Propane）

火力： 20,000 BTU / 爐頭（點我看什麼是BTU)

參考售價：NT$6,270

優點：火力很大，開關控制靈敏

缺點：售價稍高，瓦斯罐要多準備，爐頭間距有點小，鍋具不能太大，否則無法同時放兩個鍋子料理

Eureka! SPRK Camp 卡式爐

卡式爐不用多介紹了，在台灣到處可見，有沒有露營的家庭多半都會有一台，每年中秋節拿出來烤肉吃。卡式爐的瓦斯罐在台灣也很容易取得，五金行雜貨店都買得到，鍋具的搭配上也可以很多元，一般平底鍋、鑄鐵鍋、鋁鍋、鐵鍋，中華鍋等都很萬用，鬍秋有廚師朋友喜歡露營用中華鍋炒菜，露營吃熱炒邊喝酒超過癮搭～ 

重量：2.2kg

燃料種類：丁烷 (Butane)

火力： 10,000 BTU

參考售價：NT$1,600

優點：爐子的火力足夠，輕便，體積不會太大，瓦斯罐很容易取得

缺點：需要另外準備擋風板對付風大的地方，卡式爐瓦斯要回收，

MSR PocketRocket 2 高山爐

登山者或是背包露營客會愛用的款式，小小的爐頭可以產生很熱的火力，塞在包包裡也算很輕便，底部裝上瓦斯罐就可以穩穩的放在地上或桌上煮東西也算方便，不過瓦斯罐的體積就比爐頭還要大，一般2天一夜的露營行程都要帶個2~3罐，才不會斷炊，用完的瓦斯罐也要另外帶回家回收，比較佔體積。

重量：0.7 kg

燃料種類：丁烷 (Butane)

火力：8,200 BTU

參考售價：NT$1,980

優點：爐頭體積超小好收納

缺點：爐頭碰撞後容易受損，需另外準備擋風板，瓦斯罐較佔體積，要帶打火機

Coleman Classic 2-Burner 瓦斯爐

「摳門」這個老字號的露營品牌在台灣跟便利商店一樣到處都可見，製作專業露營爐具和露營燈也有60年的歷史，這款現代經典款的瓦斯爐一定要介紹一下。使用起來就跟家用的瓦斯爐一樣，但沒有附點火器，要另外用打火機或點火器點火，有些人可能會認為不會很方便，但每一位露營客出門身上一定會帶一個打火機這是件很稀鬆平常的一件事，不會有太大的不便。

重量：5.4 kg

燃料種類：丙烷 (Propane)

火力： 10,000 BTU / 爐頭

參考售價：NT$1,600

優點：重量輕，售價親民，好收納，有附擋風板

缺點：需要用美式瓦斯罐或用轉接頭接高山爐瓦斯，瓦斯燒得比較快，沒有內建點火器

Camp Chef Pro 16 瓦斯爐

這款可以說是上面雙口爐的放大版本，除了有3顆爐頭以外，還有支架可以直接架在地上煮東西，不用另外找桌子或平台放置，兩側還有折疊桌，一拉出來就可以放食材或烹飪工具，使用起還方便就手。超強火力無論要煎煮炒炸都可以很快速的完成。不過27公斤的重量，搬上車可不輕鬆，不過有露營車的人還滿適合丟一台在車上。這款的瓦斯要用家用桶裝瓦斯，可以去瓦斯行買一罐載去露營，也可以放在家裡泡茶煮火鍋也很方便。

重量：27 kg

燃料種類：丙烷 (Propane)

火力： 30,000 BTU / 爐

參考售價：NT$12,210

優點：火力功率高，兩側折疊桌使用時很就手

缺點：非常重，要用桶裝瓦斯，超級貴

Solo Stove Campfire 火箭爐

這種爐具的類型比較少人用，這種柴爐利用「二次燃燒」的原理，將燒柴火時沒有燒完的空氣混合外部空氣，再一次燃燒，提高燃燒效率增加火力。常常看到的「桶仔雞」就是用這種「二次燃燒」讓烤雞外皮酥脆，裡面的肉軟嫩，但這個火箭爐比較小，沒辦法放一整隻雞進去考，而且用這麼強的火力直火烤肉，很容易焦掉🤣

重量：1 kg

燃料種類：木柴

火力： 無法計算

參考售價：NT$3,630

優點：堅固耐用，構造簡單，重量輕，可以邊烤火邊煮東西

缺點：體積不小，鐵製的爐具高溫使用後幾次會生鏽，有些地點木柴不容易取得或要自己帶

Haines 2.0 Solar Cooker and Dutch Oven Kit 太陽爐＋荷蘭鍋套件

露營也要追求環保？不想燒生化燃料？那介紹各位環保鬥士使用這款太陽爐，利用太陽的熱能聚集在爐子的中心，並且在中心放一個荷蘭鍋，將聚集的熱能持續累積在荷蘭鍋內，大約等一個小時就可以把食物煮熟了，而且要時不時挪一下反光板的位置，讓陽光聚焦在中心點才有效，此外，這只能在陽光充足的時候才有效，陰天或晚上就，啪！沒戲唱了！～ 

重量：0.8 kg

燃料種類：太陽能

火力： 無法計算

參考售價：NT$5,000

優點：輕巧好帶，收起來不佔空間，不需生化燃料

缺點：只能在有陽光充足時使用

選擇適合自己的爐具

除了太陽爐有天候和時間的限制，不是很實用以外，其他各種爐具都有各自的優缺點，不同的露營方式（車露、單人露營、機車露營、一群人露營）適合的爐具也不同，卡式爐的多元性比較大，而且人多的時候各自帶一個卡式爐，組合起來火力也可以很強大，用同一種瓦斯罐，露友們之間也可以互相支援而不會發生規格不合的問題，鬍秋會建議自己先找到一個適合自己或家人的露營模式，再決定要入手哪一種（或是哪幾種）爐具。

Happy Camping!~

*鬍秋冷知識區：

BTU：1 BTU 則是讓 1磅的水上升 1 ˚F 所需能量（單位換算︰ 1BTU ＝ 252 cal ／ hr；1 Kw/hr=862cal／ hr）