晶華商圈旁難得價位平實CP值高的餐廳，唯一缺點是很容易經過就錯過 😅
這間「御讚堂 - 鐵板燒 / 涮涮鍋餐廳」位於台北市中山區，離晶華酒店或欣欣秀泰影城走路不到5分鐘，很適合逛街或是看電影前後來吃一下。即使在晶華商圈的中心林森北路上，旁邊還有一間超商，經過的人來人往不少，但位於地下室餐廳的門口招牌，參雜了樓上樓下的其他餐廳還有髮廊的招牌，不僅複雜而且有點凌亂，如果不是熟門熟路的老饕的話，平常很容易就經過然後就沒發現走過去了。這家獨立經營的餐廳，在現在連鎖加盟型態越來越多的市場，可以說越來越稀有，但老闆有自己的風格和堅持，雖然不容易的經營了8年，也挺過疫情，估狗評論也有4.2顆星，這家餐廳一定是有什麼吸引人的地方，請跟著鬍秋一起來看看吧！
今天特別約了個妹子來一起吃，聽說妹子還有幾位正妹也會一起，好開薰啊！🥰
而且覺得有妹子站在招牌旁邊，就會吸引路人注意，在等正妹朋友的時候，馬上旁邊就有一位阿伯跑去旁邊看菜單之後就進去餐廳了！對不對？建議老闆可以考慮在用餐時段請個正妹在門口招攬一下客人，應該對生意會有幫助 🤣
餐廳介紹：
「御讚堂」是鐵板燒和涮涮鍋複合式餐點，有兩個座位區可以選擇，想吃哪種就坐哪裡，但餐點都可以互點，吃火鍋的同時也可以單點鐵板燒來吃，也算是一種特色。
走進地下一樓的餐廳，首先看到的是鐵板燒的區域，鐵板燒的座位區共有18席，差不多跟美食街裡的鐵板燒位子數量一樣，座位用ㄇ字型圍著兩個鐵板台，最多可以一次同時有兩位師傅服務，
今天來的時候已經13:00多，午餐時間差不多已經要結束，但還是有兩組客人剛坐下，其中一組還是外國客人，鐵板師傅也用英文和客人交談，菜單除了中英文也日文版，算有這區的餐廳水準。
這家餐廳的另一個特色是，餐點選擇真的很多樣，鐵板燒的菜單選擇很豐富，主餐的選擇也不是一般般，一般鐵板燒餐廳隨隨便便的牛豬羊這裡都沒有。
有的是優質的食材但提供合理的價位，比較特別的是海陸雙拼套餐，有海鮮和肉類兩種主餐，搭配蔬菜、開胃菜，甜點，最低只要$530，當然白飯、飲料、冰淇淋吃到飽，這個價位CP值真的還不錯！👍
更厲害的是雙人海陸套餐，不只有一隻現撈龍蝦，還有干貝、牛排或是伊比利豬，還有比目魚、雞腿排，再加上開胃菜，甜點，吃到飽的冰淇淋，全部10道菜只要不到$2,000！光龍蝦和牛排就值得票價了！
先不急著吃，現在才介紹到一半，還有另外一半「Shabu Shabu區」，從鐵板燒區右轉走到底就是涮涮鍋的座位區，這裡有分吧台區和大桌區，大桌有4人也有6人桌，適合人數多的朋友們聚餐，或是有帶小孩的家庭，方便爸媽們照顧小朋有也比較安全，這點老闆有想得周到。
涮涮鍋餐點：
「Shabu Shabu鍋」的菜單更豐富了，光湯頭就有7種，主餐肉品或海鮮就有18種肉品單品和4種拼盤組合，還有適合吃素的蔬食健康鍋，真的是看的鬍秋眼花撩亂。
各位美女們都點好餐了，每一位的肉盤不只肉質很棒，份量也都給得很足，不像過去鬍秋常吃的幾家店，肉盤這幾年就越給越小，菜盤也縮水，價格還更貴，真的不OK。
這裡的菜盤可以選「天然菜盤」或是「一般菜盤」，天然菜盤就是全部都是蔬菜，全部真材實料，沒有來湊數的火鍋料，但鬍秋就不愛吃菜愛吃火鍋料怎樣 🤣
點完後沒有過很久就上肉盤了，這是美國雪花牛，非常標準的肥美 😍
這是美國和牛，那分佈很密的油花哎啊看了就流口水！😁
這是雙牛對決（美國板鍵牛+美國沙朗肩牛），兩種願望一次滿足🥰
泥砍砍這個肉多～～～麼～～大片！正妹看得心花怒放口水都快流出來了，真希望正妹看鬍秋也會心花怒放 😆
最後這個就是重點了，鐵板燒有龍蝦，這裡怎麼可能沒有龍蝦呢，而且這個「活龍蝦霸王餐」不只龍蝦，還搭配8種海鮮，整個端上來是一艘塞滿滿的船！感覺這是日本料亭啊！😍
看到沒有！！
湯頭的味道還不錯，無論是牛奶鍋、麻辣、還是蒜香蛤蠣鍋，湯頭的味道都算不錯，沒有特別扣分或失準的地方，肉的品質也很優，冷凍現切的肉除非整塊肉有問題，但通常不會太失常，該有甜味的就有甜味，要特別注意不要煮過頭，否則肉老了就不好吃了。
當然，歡樂的時光總是過得很快，這頓飯就在跟美女們的嘻嘻哈哈聲中很快就過去了。🤣
但還沒結束喔！請繼續看下去（最後有彩蛋）
鐵板燒推薦餐點：
最後還請老闆幫我們點了幾道鐵板燒的推薦主菜試試，老闆也很開心的幫我們推薦了「西班牙國寶伊比利豬」、「大草蝦」、還有「法式小羔羊」這三道。
首先是「西班牙國寶伊比利豬」，第一次用肉排的形式吃到伊比利豬肉，味道當然也是鮮甜美味！❤️
再來是「大草蝦」，五隻大草蝦煎好後尾巴翹高高 😆，配著香菇、櫛瓜、玉米筍，蝦頭師傅也都處理好了，可以直接吃不用擔心弄髒手，當然要吃得盡興手一定會髒，跟吃炸雞一樣的意思 🤣
蝦肉鮮甜彈牙，也是夠新鮮才會有的口感，配著櫛瓜吃著，很涮嘴 👍
最後一道是讓大家最驚豔的「法式小羔羊」，好啦會放這張只是覺得三個這樣立正站好很可愛 😆
完成的「法式小羔羊」長這樣，第一口咬下去會一種「ㄟ，這不是羊排嗎？怎麼沒有羊羶味？而且竟然這麼甜！」的錯覺，師傅解釋說因為這是選用了出生不到 9個月的羔羊，而且只選最前面4根肋排，肉質當然鮮嫩沒有羊羶味，這應該堪稱是法國料理等級的啊！超級驚艷，而且蒜片也超好吃涮嘴，喜歡蒜片的記得跟師傅多要一點 🤣
跟美女吃飯，一定是相機先吃 😆
帥氣的師傅拍一張
三道美味的餐點拍一張
整體評價：
整體的感覺是一個餐廳的璞玉，餐點選擇多，估狗的評論也是很多去吃過的人認為師傅的廚藝很好，味道很不錯，價位不貴且不收服務費，CP值很高，很值得推薦的餐廳，但有點可惜得是沒有被很多人注意到，也有些人也會私心的不想太多人吃到，以免之後想吃的話要排隊 😂
最後送上一張癡漢跟蹤正妹們的背影照（ㄟ不是）
店家資訊：
《御讚堂-鐵板燒/涮涮鍋》
►營業時間：11:30am-2:0am (中午不休息）
►電話： 0225671269
►地址：台北市中山區林森北路264號B1 (7-Eleven晶華門市隔壁地下室）
►官網：https://yuzantang264.weebly.com/
►估狗地圖店家：https://maps.app.goo.gl/cEqHxZnkXFucJpCv9
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